gemeindeküche

SPEISEPLAN

Montag	Petersiliensoße (A,H) zwei gekochte Eier (B) Salzkartoffeln
Dienstag	Jägerkraut (H), Salzkartoffeln,
Mittwoch	geschlossen
Donnerstag	geschlossen
Freitag	geschlossen

Änderungen vorbehalten
Tel.: 0151-50339908

Anordnung Coronavirus SARS Cov 2

Ab Dienstag, den 17. März 2020, wird das Essen nur noch zur Abholung für Besucher, Rentner und Eltern bis auf Weiteres bereitgestellt.

Bitte bringen Sie zur Abholung Ihre eigenen Behälter mit.

Die Essenportionen müssen für die Planung in der Küche mindestens einen Tag vorher bestellt werden.

Aufgrund der derzeitigen Situation ist es erforderlich auf genügend Abstand zu achten, um eine Gefährdung anderer so gering wie möglich zu halten.

Wir hoffen auf Ihr Verständnis.

Gemeindeverwaltung Elxleben 23. März 2020

Preis pro Portion: 4,50 €

Zusatzstoffe in Lebensmitteln:

1 -> Farbstoffe: Zuckercouleur E 150 ( dunkle Soße) Carotinoide E 160 ( Margarine) Beeterot E 215 ( z.B. Salat)

2 -> Konservierungsmittel: Sorbinsäure E 200 BenzoE Säure E 211-E 214

3 -> Autioxidationsmittel: Butylhydroxyanisol BHA E 320 BHT E 321

4 -> Geschmacksverstärker: Glutamat E 620–E 625 Malton E 636

5 -> Schwefeldioxid-Sulfite: E 220-E 228 (Kartoffelprodukte, Brot)

6 -> Schwärzungsmittel: Eisenglucomat E 579

7 -> Wachse und Überzugsmittel: E 338-E 341 (Äpfel, Zitrusfrüchte)

8 -> Phosphorsäure, Phosphat: E 338-E341, E450-E452 (Kassler, Wurstwaren)

9 -> Zuckeraustauschstoffe: Süßstoff (rote Beete, Gewürzgurken)

10 -> Citronensäure: (Apfelmus, Zitrone, Rührei, Salate, Kompott)

Allergene in Lebensmitteln

A -> Milcheiweiß/Milchzucker (Milcherzeugnisse, Kartoffelprodukte, Wurstwaren)

B -> Eier (Eierspeisen, Panaden, Mehlspeisen)

C -> Fisch (Fisch-Speisen)

D -> Krebstiere (Asiatische Soße)

E -> Sellerie (Würzmischungen, Suppen, Brühen, Currypulver)

F -> Sesamsamen (Brot, Marinaden)

G -> Erdnüsse (Gewürzzubereitungen, Backwaren, Süßwaren, Kakaogetränkepulver)

H -> Glutenhaltiges Getreide (Mehl, Kartoffelerzeugnisse, gebundene Suppen, Soßen, Pudding, Brot, Brötchen, Panade)

I -> Lupine (Nudeln, Wurstwaren, Eis, Flüssigwürze)

J -> Schalenfrüchte, Nüsse (Backwaren, Desserts, Soßen)

K -> Senf (Gewürzmischungen, Soße)

L -> Soja, Sojaerzeugnisse (Backwaren, Wurstwaren, Margarine)

M -> Weichtiere (Salate, Würzpasten)

N -> kann Spuren von Sellerie enthalten (Kartoffelprodukte, Panaden, Würzmischung)

O -> kann Spuren von Milch enthalten (Kartoffelprodukte, Panaden)

P -> kann Spuren von Ei enthalten (Kartoffelprodukte, Panaden)

Q -> kann Spuren von Gluten enthalten (Kartoffelprodukte)