Gefüllte Quark-Hörnchen

Gefüllt mit Kinderschokoladenriegel und mit Marmelade

2 Eier, 250g Quark, 125g Zucker, 55g Milch , 55g weiche Butter, 550g Mehl, 1 Backpulver, 2 Vanillezucker

Zutaten zusammen verkneten, teilen und dünn rund auswalken, in Tortenstücke schneiden,

Füllung (Marmelade, Schokolade, Nusscreme ect) darauf tun, einrollen, mit Ei bestreichen, einmal mit Mandelblättchen, gemahlenen Mandeln, grobem Zucker, Sesam ect. bestreuen.

Bei 180 Grad backen - ca 15-20 Min.

Dieser Teig ist auch lecker als Zopf 😊 oder mit wenig Zucker als herzhafte Hörnchen.